Как дефицит йода влияет на организм?

Содержание

Чем опасен недостаток йода в организме, симптомы йододефицита, продукты содержащие йод

Как дефицит йода влияет на организм?

Йод является незаменимым и не синтезируемым в организме человека микроэлементом, необходимым для жизнедеятельности, а точнее – для осуществления нормального функционирования щитовидной железы и выработки синтезируемых ею гормонов. Человек получает йод извне, с жидкостями и продуктами питания, а также с некоторыми препаратами.

  • 3-5% поступает с водой
  • 3-5% поступает с воздухом
  • 60% продукты животного происхождения
  • 30% растительные продукты

Оптимальное количество йода в организме является профилактикой патологий щитовидной железы. Организм здорового человека с удивительным постоянством удерживает постоянную концентрацию йода в крови, образуя называемое Йодное зеркало крови (10-5 – 10-6 %).

  • суточная потребность в йоде для взрослого составляет 150-300 мкг
  • для беременных и кормящих женщин – 400 мкг
  • для детей – 40-140 мкг в зависимости от возраста
  • при йододефиците в организм должно поступать не менее 400 мкг йода.

Недостаток микроэлемента йода или йододефицит в той или иной степени обнаруживается у каждого четвертого человека.

Интересные факты о йоде

Открытие микроэлемента произошло в начале 18 века химиком Бернар Куртуа, который занимался изготовлением селитры — в дальнейшем она использовалась для производства пороха.

Селитру добывали из морских водорослей, где и был обнаружен йод, став случайной и такой важной находкой. Название было присвоено за счет цвета микроэлемента («Йодос» в переводе с греческого означает фиолетовый).

Источником для промышленного выделения йода служат:

  • бурые нефтяные воды
  • морские водоросли
  • растворы натриевой селитры.

Особенности усвоения йода

  • Йод относится к химическим соединениям под названием галогены. В эту группу также входят фтор, хлор и бром, которые способны вытеснять собою йод из любых соединений. Вследствие этого употребление в пищу хлорированной воды, избыточное поступление в организм фторсодержащих средств и лечение бромсодержащими препаратами уменьшают количество йода в организме.
  • Особые вещества, которые содержатся в краснокочанной и цветной капусте, репе, редисе, сое, горчице и брюкве, блокируют реакции метаболизма йода, поэтому их не стоит комбинировать с йодсодержащими продуктами.
  • Некоторые лекарственные препараты также блокируют усвоение йода: кордарон, пенициллин, эритромицин, сульфаниламиды, бром, стрептомицин, левомицетин, аспирин, гормоны и др.
  • При дисбактериозе нарушается всасывание йода.
  • Улучшают усвоение йода следующие минералы: кобальт, марганец, селен, медь -продукты с их содержанием целесообразно комбинировать с йодсодержащей пищей.
  • При приготовлении продуктов термическим способом около 50 % йода разрушается. При высоких температурах йод улетучивается, поэтому пищу лучше тушить или отваривать, а не жарить. Соль, обогащенную йодом, добавлять в уже готовое блюдо.

Признаки недостатка йода

Половина поступившего йода поглощается щитовидной железой для построения органом двух гормонов: трийодтиронина и тироксина. Эти гормоны осуществляют регуляцию важнейших функций организма, и их дефицит тотчас отражается на состоянии сердца, кожи и ее придатков, функционировании ЖКТ, умственной деятельности человека и т.д.

Недостаток йода — скрытый голод

Первые симптомы йододефицита имеют неспецифический характер и маскируются под дистонию: человек испытывает общую слабость, недомогание, подавленное настроение, склонность к простудам. В этот период недостаток йода еще не является острым, поскольку часть своих затрат организм покрывает за счет запасенного резерва в щитовидной железе.

Недостаток йода в организме – явные симптомы

На следующем этапе происходит компенсаторное увеличение щитовидной железы, которая таким образом пытается наверстать темпы синтезирования гомонов. Постепенно развивается дисфункция органа, и организм начинает сигнализировать о недостатке йода более красноречиво:

  • Избыточная масса тела. На фоне дисбаланса гормонов снижается скорость основного обмена, что отражается на весе человека.
  • Апатия, сонливость, вялость, вынуждающие человека менять работу и прежний образ жизни. Изменения в поведении человека всегда отмечаются окружающими и часто списываются на депрессию.
  • Невозможность забеременеть или ранние выкидыши, которые тоже являются следствием дисбаланса гормонов щитовидки.
  • Нарушения умственной деятельности: ухудшение понимания, памяти, ориентации в пространстве и др.
  • У детей недостаток йода приводит к развитию кретинизма, симптомами которого являются задержка роста и карликовый рост, умственная отсталость, нарушение пропорций тела.

Заболевания, связанные с недостатком йода

Чем опасен недостаток йода в организме:

  • Детский креатинизм — одна из форм врожденного гипотиреоза, вызываемого дефицитом гормонов щитовидной железы и характеризующееся снижением ее функций, задержкой умственного и физического развития ребенка.
  • Микседема – проявления гипофункции щитовидной железы у взрослых: отек слизистых, снижение обменных процессов, общая слабость, ускоренное старение.
  • Эндемический зоб – гипофункция и резкое увеличение щитовидной железы, узлы которой просматриваются через кожу даже визуально. Эндемический – это значит, что патология связана с недостатком природного йода в определенной местности (горы, удаленные от морей территории, крайний Север). Увеличение щитовидной железы расценивается как предраковое заболевание.
  • Недостаток йода в период беременности, который может привести к уродству плода, мертворождению, задержке внутриутробного развития. Дети, рожденные в состоянии йододефицита, имеют повышенный риск развития рака щитовидной железы.

Существует простой тест, который позволяет предположить недостаток йода в организме. Для диагностики понадобится обычная спиртовая настойка йода для наружного применения. Ватную палочку окунают в йод и на внутренней части предплечья рисуют 3 линии:

  • 1 – одно прорисовывание
  • 2 – провести по линии два раза
  • 3 – трехкратно прорисовать йодную линию.

Процедура выполняется перед сном, а утром оценивается результат: исчезнувшая только первая линия говорит о достаточном количестве йода в организме, исчезнувшие две первые линии сигнализируют о скрытом недостатке микроэлемента, а три исчезнувшие линии говорят о явном йододефиците – пора отправляться к врачу!

Как устранить дефицит йода в организме

Устранить дисбаланс микроэлемента можно двумя способами:

  • путем рационализации питания с включением в ежедневный рацион продуктов и жидкостей, содержащих йод в требуемых количествах
  • путем применения искусственно синтезированных препаратов йода.

Большой ошибкой является неграмотное самолечение, когда люди, даже не показавшись врачу, начинают врачевать себя разнообразными БАДами, пытаясь устранить то, чего возможно и нет!

Если есть подозрения в наличие йододефицита следует обратиться к терапевту, который при необходимости направит к эндокринологу для обследований: УЗИ щитовидной железы и кровь на гормоны. Врач поможет скорректировать питание и назначит препарат в случае необходимости.

Какие продукты богаты йодом

Продукты, содержащие йод в большом количестве – это представители морской флоры и фауны.

  • К примеру, 100 гр. сухой ламинарии (морской капусты) полностью покрывает суточную дозу йода для человека. Это не означает, что каждый день следует съедать именно такое количество, ведь йод содержится и в других продуктах. Но сдабривать сухими водорослями любые салаты и готовые блюда можно и нужно, главное – не подвергать продукт термической обработке.
  • Из животной пищи йодом богата морская рыба и другие морепродукты животного происхождения (мидии, креветки и пр.). Они должны присутствовать в рационе не реже 2-3 раз в неделю.
  • Из привычных нам продуктов йодом богаты красное мясо, яйца, молоко, овощи и фрукты – горох, шпинат, помидоры, картофель, бананы, черная смородина, черноплодная рябина.
  • Народная мудрость гласит, что 5 зернышек от яблока (семян) полностью восполняют суточную норму йода, главное хорошенько их разжевать. Некоторые официальные источники подтверждают эту информацию, но злоупотреблять данным способом точно не стоит – помимо полезного микроэлемента, зернышки содержат и опасную синильную кислоту.

Исходя из представленной таблицы (количество мкг на 100 гр. продукта), можно составить рацион таким образом, чтобы нормативное количество микроэлемента поступало с пищей. При этом нельзя забывать, что при термической обработке около 50 % йода улетучивается. Если врач назначил прием йодсодержащего препарата – это тоже следует учитывать, не сильно усердствуя с йодсодержащей пищей.

420 мкг350 мкг260 мкг190 мкг135 мкг
150-200 мкг80 мкг50 мкг35 мкг5 мкг
110 мкг16-20 мкг
  • Сыры, сливочное масло, кефир

10-11 мкг

6-7 мкг4-5 мкг
  • Яблоки с семечками,фейхоа

70 мкг

30 мкг12-20 мкг12 мкг
  • Хлеб ихлебо-булочныеизделия

3-8 мкг

  • Виноград, редис, свекла, чеснок, черноплодная рябина

8 мкг

6 мкг3 мкг
  • Овощи -лук, морковь, огурцы, кукуруза, картофель

2-5 мкг

  • Фрукты – абрикос, вишня,апельсины, груши, персики

2 мкг

 Примерная суточной норма йода

мкг/сутки
дети до года40-60
от 1-3 лет70
с 3-7 лет100
7-11 лет120
11-14 лет130
14-18 лет150
люди старше 18 лет150-300
беременные женщины220-400
кормящая женщина290-400

Искусственно обогащенные йодом продукты

Поскольку проблема йододефицита давно приобрела мировые масштабы, стали выпускаться привычные нам продукты, обогащенные йодом: соль, питьевая и минеральная вода, хлебобулочные изделия, молоко и др.

Йодированную соль можно найти в каждом доме, но чтобы это была действительно полезная соль, должен соблюдаться ряд условий:

  • свои полезные свойства соль сохраняет лишь 3-4 месяца от момента выпуска;
  • если соль подмокла или хранится в открытой емкости – часть йода также улетучится;
  • йод моментально покидает соль при ее кипячении, поэтому солить нужно уже готовые и слегка остывшие блюда;
  • данный вид соли нельзя использовать при засолке овощей, поскольку натуральное брожение может не состояться, а продукты приобретут горьковатый вкус.

Минеральные воды с йодом

Минеральные воды с большим количеством природного йода отлично восполняют недостаток элемента в организме: Еслисеевская, Лысогорская, Архыз, Горная и др.

Например, в воде «Лысогорская» содержится 200 мкг йода в 0,5 л жидкости.

Однако применение минеральных вод имеет свои противопоказания, да и заменять ими обычную воду нельзя, поэтому лечиться минерализованной водой можно только с разрешения врача.

Препараты йода применяют как наружно на кожу и слизистые в антисептических целях, так и внутренне – при атеросклерозе, хронических процессах воспалительного характера в дыхательных путях, третичном сифилисе, хроническом отравлении ртутью и свинцом. Отдельную группу препаратов составляют лекарственные средства для терапии и профилактики эндемического зоба.

Применяется йод и для лечения женских заболеваний – фиброзно-кистозной мастопатии, фиброме матки и эндометриозе. В данном случае йод способствует реакциям превращения эстрадиола в эстирол, менее активный гормон.

Противопоказаниями к внутреннему лечению препаратами йода

  • Туберкулез легких
  • Геморрагический диатез
  • Болезни почек
  • Фурункулы
  • Хроническая пиодермия, угревая сыпь
  • Хронический ринит
  • Непереносимость препаратов йода.

Нельзя применять препараты йода для наружного применения внутрь! Длительный прием препаратов йода или превышение рекомендованных доз приводит к явления йодизма – резкое снижение массы тела, слабость и потеря жизненного тонуса, слезотечение, крапивница, отек Квинке и пр. аллергические проявления.

Препараты для устранения йододефицита

Прием препаратов йода в терапевтической дозе влияет на обмен веществ и усиливают функцию щитовидки. Малые дозы йодных препаратов тормозят активность щитовидной железы, угнетая синтез тиреотропного гормона в передней доли гипофиза. Также йод влияет на жировой и белковый обмен, снижая холестерин крови и уменьшая ее свертываемость.

В состав лекарственных средств входят калий и натрий йодид – неорганические йодиды. Препараты содержат от 25 до 25 мкг йода. Современная фармацевтическая промышленность выпускает массу препаратов и БАДов с йодом, с разницей лишь в торговом названии и количестве йода в лекарственной форме:

  • Ламинария и фукус – в отдельную группу стоит отнести эти растительные препараты, в процессе их получения исходный продукт претерпевает минимум изменений.
  • Поливитаминные комплексы – помимо однокомпонентных препаратов, йод в приемлемой дозе содержится и в комплексах: High Mineral Complex, Центрум, Витамакс и др. (см. польза и вред витаминов в таблетках).

Назначаются препараты на курсовой прием с последующем контролем показателей крови и гормонов щитовидной железы. Кратность и длительность приема определяет врач.

Профилактикой йододефицита является полноценное питание без игнорирования морских продуктов, не очень любимых некоторыми людьми, но полезных и без преувеличения жизненно необходимых.

Источник: http://zdravotvet.ru/chem-opasen-nedostatok-joda-v-organizme-simptomy-immunodeficita-produkty-soderzhashhie-jod/

Первые признаки и симптомы недостатка йода в организме у женщин, эффективные методы восполнения йододефицита

Как дефицит йода влияет на организм?

Чтобы организм функционировал нормально, в нем нужно постоянно поддерживать баланс витаминов и минеральных веществ. Для бесперебойной работы щитовидной железы ключевую роль играет йод. Его молекулы содержатся в тиреоидных гормонах тироксин и трийодтиронин (Т3 и Т4), которые являются одними из главных эндокринных регуляторов многих процессов в организме.

Около 30% населения планеты сталкивается с недостатком йода в той или иной степени. Особенно остро ощущается дефицит микроэлемента в женском организме. Его последствия отражаются как на внешнем виде женщины, состоянии ее внутренних органов, так и на психологическом здоровье. Очень важно вовремя распознать проблему и предпринять необходимые меры для компенсации недостатка йода.

Функции йода в организме

Поскольку йод является неотъемлемой частью гормонов щитовидки, то его роль определяется функциями этих гормонов.

Микроэлемент влияет на большинство жизненно важных процессов в организме:

  • тепловой и энергетический обмен;
  • скорость метаболизма;
  • нормализация веса;
  • работа сердечно-сосудистой системы;
  • водно-солевого баланс;
  • эмоциональное состояние;
  • нормальное внутриутробное формирование плода;
  • психомоторное и физическое развитие ребенка.

Йод влияет на работу фагоцитов – клеток иммунной системы, которые препятствуют проникновению болезнетворным агентам в организм. Он может поступать в организм разными путями.

Около 4% мы получаем из воздуха, 5% — из воды, 60% — с продуктов животного происхождения, 30% — с растительной пищи. В норме взрослый человек должен получать 120-150 мкг йода в сутки.

Во время беременности у женщин возрастает потребность до 200-250 мкг. 80% поступившего в организм микроэлемента скапливается в щитовидке.

Посмотрите подборку эффективных методов лечения сахарного диабета народными средствами в домашних условиях.

На какой день сдавать прогестерон и как повысить уровень гормона естественным способом? Ответ прочтите в этой статье.

Причины недостатка микроэлемента

Самой распространенной причиной йододефицита у женщин становится неправильный рацион питания, в котором недостаточно йода или он отсутствует вовсе. Также проблема особенно актуальна в тех регионах, где почва и вода обеднены йодом.

Ведь часть его поступает не только с едой, но и водой, воздухом. В регионах, отдаленных от моря, почвы выщелачиваются, из них вымывается йод. Поэтому выращенные на них продукты имеют низкое содержание микроэлемента.

Таким образом, проживание в таких регионах становится фактором риска развития йододефицита.

Особенно возрастает потребность в веществе у беременных и кормящих женщин. Его дефицит очень опасен для плода и может привести к:

  • риску выкидыша;
  • рождению глухонемого ребенка;
  • нарушению работы ЦНС.

Недостаточность йода ведет к развитию таких заболеваний:

Недостаточное поступление вещества в период эмбрионального развития и у маленьких детей приводит к развитию кретинизма.

Признаки и симптомы

При нехватке йода в щитовидку попадает сигнал о гормональном дефиците. В качестве компенсации этой недостаточности орган начинает увеличиваться в размерах. Это является одним из первых признаков йододефицита.

Он сказывается на общем состоянии организма, но чаще женщины не связывают ухудшение состояния именно с нехваткой микроэлемента.

Поскольку недостаток йода напрямую влияет на уровень тиреоидных гормонов, их понижение характеризуется разнообразием проявлений.

Кроме увеличения щитовидной железы, нехватка йода проявляется характерными симптомами:

  • увядание кожи, повышенная сухость и шелушение;
  • ломкость ногтей и выпадение волос;
  • постоянное чувство усталости;
  • неустойчивость к стрессовым ситуациям;
  • нарушение менструального цикла;
  • снижение либидо;
  • частые головные боли;
  • неудачные попытки зачать ребенка на протяжении длительного времени;
  • расстройства кишечника – появляются запоры, которые трудно устранить с помощью традиционных средств;
  • снижение умственных способностей;
  • ухудшение концентрации внимания;
  • набор веса;
  • скачки АД;
  • одышка;
  • чрезмерная потливость.

Диагностика

Чтобы установить у женщины наличие нехватки вещества, необходимо обратиться к эндокринологу при появлении подозрительных симптомов. Врач при физикальном осмотре может обнаружить увеличение щитовидки, что свидетельствует о ее дисфункции.

Чтобы удостовериться в йододефиците, назначаются лабораторные анализы на определение уровня тиреоидных гормонов, ТТГ, исследование экскреции йода с мочой. Дополнительно проводят УЗИ щитовидки для выявления патологических изменений в органе.

Обратите внимание! Определить дефицит йода можно самостоятельно. Необходимо нанести на кожу йодную сетку. Если через 3 часа следов йода не останется, то нехватка микроэлемента присутствует. Если сетка продержалась 6 часов и более, то недостатка в веществе организм не испытывает.

Способы восполнения йододефицита

Если недостаточность элемента уже подтвердилась, эндокринолог разрабатывает индивидуальную схему лечения, которая включает:

  • коррекцию питания;
  • прием лекарственных препаратов.

Вылечить гипоактивность щитовидки только возмещением йода путем поступления его с пищей и БАД, нельзя. Это может быть профилактической мерой, но при серьезных проблемах с железой это не устранит йододефицит.

Лекарственные препараты и БАДы

Чаще всего при недостатке йода развивается диффузный нетоксичный зоб. В данном случае рекомендуется прием средств, содержащих соли йода (Йодид). Дозировку препарата врач определяет индивидуально. Прием средства должен продолжаться не меньше 6 месяцев.

Другие БАДы с йодом, которые можно принимать при дефиците вещества:

  • Натрия йодид;
  • Кальция йодид;
  • Йод-Актив;
  • Йодомарин.

Если в течение этого времени размеры щитовидки не уменьшаться, дополнительно может быть назначен прием гормональных препаратов с тиреоидными гормонами (например, Эутирокс или Левотироксин).

Посмотрите список таблеток от сахарного диабета 2 типа, а также узнайте правила их применения.

О причинах нарушенной толерантности к глюкозе при беременности, а также о лечении патологии написано на этой странице.

Перейдите по ссылке http://vse-o-gormonah.com/articles/gormonozamestitelnaya-terapiya.html и прочтите о том, какие препараты эффективны для гормонозаместительной терапии после 50 лет.

Необходимо перед применением препаратов йода учитывать противопоказания:

Особенности питания

Если недостаточность йода еще не привела к патологическим изменениям в щитовидной железе, компенсировать его можно самостоятельно, скорректировав рацион питания.

В рационе должно появиться больше блюд, содержащих йод:

  • морская рыба;
  • моллюски;
  • креветки;
  • морская капуста;
  • яичный желток;
  • говядина;
  • бобовые;
  • молоко;
  • грецкие орехи;
  • овощи.

Рекомендуется во время приготовления блюд добавлять йодированную соль. При постоянном использовании она существенно может восполнить недостаток йода. Сохраняет свои качества йодированная соль 4 месяца, добавлять ее нужно в уже готовые блюда. Важно помнить, что во время тепловой обработки продуктов до 60% йода разрушается.

Средства народной медицины

В некоторых растениях содержится достаточно много йода. Употребление отваров и настоев, сока этих культур помогает восполнить дефицит йода:

  • лапчатка серебристая;
  • медуница;
  • дурнишник культурный;
  • дрок красильный.

Дефицит йода у женщин становится причиной нарушений синтеза тиреоидных гормонов, а впоследствии – сбоев в работе большинства органов и систем.

Кроме ухудшения общего самочувствия, страдает внешний вид женщины, ее психоэмоциональное состояние.

Чтобы обогатить организм йодом женщинам, проживающим в эндемических регионах, рекомендуется увеличить в рационе йодсодержащие продукты, йодированную соль, проводить курсы приема комплексов минералов и БАДов по назначению врача.

Йод – один из наиболее важных микроэлементов в организме. Основная роль йода заключается в синтезе тиреоидных гормонов щитовидной железы – веществ, отвечающих за большинство обменных процессов организма.

Известно, что тиреоидные гормоны состоят из йода более чем на 65%. Недостаток йода приводит к снижению выработки гормонов и к развитию гипотиреоза.

Подробнее о том, как распознать недостаток йода и как его восполнить узнайте из нижеследующего ролика:

Источник: http://vse-o-gormonah.com/zabolevaniya/simptomy/nedostatok-joda.html

Недостаток йода в организме: симптомы, лечение, профилактика

Как дефицит йода влияет на организм?

Йод – один из важнейших микроэлементов, необходимых для поддержания здоровья нашего организма.

В первую очередь он необходим для нормальной работы щитовидной железы, гормоны которой оказывают непосредственное влияние на работу головного мозга и иммунный статус организма.

В России более трети населения имеет признаки нехватки йода, но даже не догадываются об этом, поскольку на начальных этапах изменения в самочувствии очень незначительны.

Причины недостатка йода

Беременные женщины испытывают повышенную потребность в йоде, а дефицит этого микроэлемента очень опасен для плода.

Недостаток йода в организме не всегда является следствием нерационального питания, поскольку пища – не единственный источник этого микроэлемента для нашего организма.

Мы получаем йод с водой и воздухом, поэтому проблема йододефицита актуальна в областях, где почва и вода бедны этим веществом (Европейская часть России и страны Европы). Повышена потребность в йоде у детей, беременных женщин и кормящих матерей.

Симптомы недостатка йода

Йододефицит в первую очередь сказывается на функционировании щитовидной железы, поскольку йод входит в состав гормонов, которые она продуцирует.

О недостатке йода сигнализирует состояние кожи, она становится сухой, теряет эластичность, приобретает восковой оттенок. Из-за нарушения обмена веществ, в котором также принимают участие гормоны щитовидной железы, появляется избыточный вес.

Происходят нарушения в работе кишечника, проявляющиеся в виде запоров. При выраженном йододефиците страдает сердечно-сосудистая система, снижается артериальное давление, возникают аритмии.

У женщин может нарушаться менструальный цикл, нередко диагностируется бесплодие, у мужчин – импотенция.

Из-за нехватки йода страдает и головной мозг, снижается интеллект, способность к концентрации внимания, нарушается память.

Человек, чей организм, испытывает йододефицит, жалуется на усталость, слабость, становится вялым, безразличным к происходящему, иногда даже возникает депрессия.

С течением времени нехватка йода может стать причиной увеличения щитовидной железы (эндемический зоб), которая начинает сдавливать органы, расположенные рядом, вызывая тем самым кашель, затруднения глотания и приступы удушья.

Признаки йододефицита у детей

У растущего организма потребность в йоде увеличена. Дети, испытывающие дефицит этого микроэлемента, часто болеют простудными заболеваниями, у них снижен аппетит, они быстро устают от физических нагрузок, успеваемость в школе у таких детей плохая. Недостаток йода у детей чаще всего протекает скрыто.

Увеличение щитовидной железы в размерах и развитие зоба свидетельствует о том, что детский организм давно испытывает йододефицит. При развитии тяжелого гипотиреоза вследствие нехватки йода ребенок начинает отставать в физическом, умственном и психическом развитии, в самых тяжелых случаях развивается кретинизм.

При появлении признаков, описанных выше, следует обратиться к врачу. Первые симптомы йододефицита неспецифичны, поэтому установить истинную причину ухудшения самочувствия самостоятельно трудно.

Лечение

Для того чтобы устранить дефицит йода в организме, необходимо обогатить рацион продуктами, содержащими этот микроэлемент. Самыми полезными продуктами при недостатке йода считаются морепродукты: морская капуста, кальмар, креветки, икра, хек, минтай, треска и др.

В меньших количествах йод содержится в речной рыбе, яйцах, говядине, молоке, злаках, грибах, овощах (шпинат, щавель, зеленый лук, спаржа, баклажаны, свекла, помидоры, редис, чеснок, картофель).

Присутствует этот микроэлемент в ягодах и фруктах (бананы, апельсины, лимоны, дыни, ананасы, хурма). При приготовлении блюд рекомендуется использовать йодированную соль.

Кроме того, производится целый ряд продуктов питания, дополнительно обогащенных йодом (молоко, хлеб, яйца, минеральная вода и др.). Для детей выпускаются сухие молочные смеси, в состав которых входит йод.

Помимо диеты для коррекции йододефицита рекомендуется принимать витаминно-минеральные комплексы (Витрум, Алфавит и др.), а также препараты йода (Йодомарин, Калия йодид, Йодбаланс и др.).

Профилактика йододефицита

Йодированной солью следует заменять соль обычную людям, проживающих в регионах йододефицита.

Для профилактики недостатка йода в организме необходимо включить в диету продукты, богатые йодом, а также периодически принимать препараты, содержащие этот микроэлемент, в профилактической дозе.

Для профилактики йододефицита во время беременности и лактации всем женщинам врачи рекомендуют принимать препараты, содержащие йод в дозе не менее 200 мкг/сут.

Избежать возникновения дефицита этого микроэлемента в организме будущим мамам поможет антенатальная профилактика. На этапе планирования беременности за полгода до ее наступления рекомендуется принимать препараты йода в профилактической дозе.

Это поможет предотвратить заболевания, связанные с йододефицитом, у новорожденного ребенка.

К какому врачу обратиться

Если у вас появились симптомы, похожие на признаки дефицита йода, следует обратиться к эндокринологу. После исследования гормонального фона врач сможет сделать вывод о нехватке этого микроэлемента.

Будущим мамам о профилактике йодного дефицита должен рассказать эндокринолог. У ребенка симптомы нехватки йода обычно выявляет наблюдающий педиатр.

По вопросам правильного питания для профилактики этого состояния полезно проконсультироваться у врача-диетолога.

версия статьи

Недостаток йода в организме: симптомы, лечение, профилактикаПервые симптомы проблем с щитовидной железой, которые не стоит игнорировать : ( – 7, 4,00 из 5)
Загрузка…

Источник: https://myfamilydoctor.ru/nedostatok-joda-v-organizme-simptomy-lechenie-profilaktika/

Чем опасен недостаток йода в организме

Как дефицит йода влияет на организм?

Недостаток йода — опасное патологическое состояние, в первую очередь, пагубно отражающееся на здоровье щитовидной железы. Этот микроэлемент участвует в процессе продуцирования тиреотропных гормонов.

Сбой функциональной активности железы, нарушение гормонального фона в сторону повышения или понижения, чрезвычайно серьёзное эндокринное отклонение.

Перечень задач, выполняемых щитовидкой, вторично называемой “топкой организма” обширен:

  • регулирование обменных процессов
  • стабильная работоспособность нервной системы
  • укрепление иммунного статуса
  • теплообмен
  • влияние на гормоны половой сферы

Йоддефицитное состояние, подрывающее основы здорового функционирования щитовидки, проблема значимая, требующая пристального внимания.

Почему возникает и к чему приводит йодная недостаточность

Список причинных факторов:

  • несбалансированное питание — полное или частичное отсутствие в рационе продуктов обогащённых йодом
  • пониженное содержание этого микроэлемента в составе почвы, воды, воздуха

Йодная недостаточность, констатируется у многих, по статистике у каждого третьего жителя России. Однако симптоматический рисунок настолько нечёткий, что на начальной стадии, патологические изменения самочувствия незначительные.

Насыщение организма йодом, напрямую не связано с состоянием ЖКТ.

Когда дефицит йодного поступления, то диагностируют снижение синтеза тиреотропных гормонов. Уровень концентрации снижается. Подобное эндокринное нарушение именуют гипотиреозом. Последствия губительны:

  • неправильное развитие мозгового центра
  • возникает патологическое отклонение при формировании скелета
  • возможно наступление слабоумия

Женский организм, по причинам физиологических особенностей строения, больше уязвим нежели мужской. Сказанное, особенно актуально в стадии полового созревания, при родах, в период беременности.

Симптомы нехватки йода

Дефициту в организме микроэлемента носящего название йод свойственны следующие признаки:

  • сухой кожный покров, утрата эластичности
  • ожирение
  • хронические запоры
  • выраженная йодная недостаточность, влечёт повышение уровня холестерина, возрастают риски ИБС, возникают аритмии
  • нарушается функция памяти — человек становится рассеянным
  • снижается интеллектуальная способность
  • ухудшается концентрация внимания
  • констатируется синдром хронической усталости — не проходящее ощущение вялости, слабости, возможны депрессивные состояния

Когда продолжительное время, организм испытывает недостаток йода, то возникает эндемический зоб, давящий на рядом располагающиеся органы.

Сопутствующая симптоматическая триада:

  • постоянный кашель
  • сложности с глотанием — ощущение кома в горле
  • возможны приступы удушья

Вовремя обратившись к эндокринологу, вы избежите критического, требующего хирургического вмешательства, увеличения размеров железы.

Однако на практике, события развиваются иначе, и случаи операций, частое явление, по причине халатного отношения к проблеме.

Объяснение несложное — отсутствует желание регулярно проверять уровень тиреоидных гормонов.

По собственной инициативе, подобные анализы сдают редко, касаясь этого вопроса, только когда “приспичит”, и “глаза на лоб полезут”. Врачи к сожалению не всегда настаивают на проведение данных лабораторных исследований.

Посетить кабинет эндокринолога назначают, когда последствия нарушений функции железы отчётливо выражены. Разрастание зоба, приводит к трудностям глотания, проблемам дыхания — требуется операция по удалению зоба, хотя уровень гормонов остаётся нормальным.

Детскому, растущему организму, йода требуется не меньше, нежели взрослому. Однако недостаток микроэлемента скрытен, без анализа выявить проблематично.

Симптоматика:

  • снижение аппетита
  • слабый иммунитет, ребёнок склонен к простудам
  • стремительная усталость от адекватных возрасту физических нагрузок
  • падает успеваемость

Тяжёлая стадия гипотиреоза (увеличение размеров железы, разрастание зоба), возникающая по причине продолжительной нехватки йода в организме, способна пагубно отразиться на развитии ребёнка. Возможно умственное, физическое, психическое отставание. Тяжёлые случаи способны привести к кретинизму.

Суточная норма

ВозрастКакова потребность (мкг.)?
Ребёнок до года90
Дети от 1-7 лет120
Дети от 7-12 лет140
Подростки, взрослые180-200
Беременные, кормящие женщины300

Лечение йодной недостаточности

Консервативная терапия подразумевает использование йодсодержащих препаратов. Назначают препараты, с содержанием, не превышающим суточную норму данного микроэлемента. Колеблется 100-200 мкг за сутки. При этом, проводятся систематический контроль размеров железы, регулярная динамическая оценка объёмов, которые нормализуются спустя полгода подобной терапии.

Когда необходимый результат отсутствует, то лечение дополняют левотироксином, в совокупности с йодидом калия.

Дефицит йода устраним, требуется вовремя обратиться к эндокринологу, который поможет привести к норме объём, функцию железы.

Что касается хирургического лечения йоддефицитных болезней, то к нему прибегают при быстропрогрессирующем патологическом процессе, злокачественных формах заболевания.

Профилактика

Для предотвращения дефицита йода, рекомендуется придерживаться следующих базисных правил:

  • Вести контролируемый приём препаратов, содержащих данный микроэлемент в профилактических порциях.
  • Позаботиться о достаточном количестве йодсодержащих продуктов в ежедневном рационе.

Перечень внушителен, однако лидирующие позиции удерживают морская капуста, рыба, креветки.

Норма для взрослого человека составляет 180 мкг, однако с пищей поступает пятая часть необходимого объёма.

Вместо обычной, используйте йодированную соль, которая не провоцирует аллергической реакции, безвредна, способна продолжительно храниться. Поскольку йод испаряется, солонку закрывайте.

В каких продуктах содержится?

Перечень (мкг/100 гр.)
Морская капуста500
Серебристый хек450
Кальмар300
Лосось200
Креветки180
Морской окунь150
Яблоки70
Устрица60
Хурма49
Овсянка20
Шпинат20
Шампиньоны18
Брокколи15

Выбор необходимых витаминов, минералов — ответственная задача, которую обязательно требуется согласовать с врачом. Избегайте стрессовых ситуаций. Всплеск эмоций — гормональное потрясение для организма, серьёзно нагружающее щитовидную железу.

Перечень витаминно-минеральных комплексов, корректирующих дефицит йода:

  • Витрум
  • Алфавит
  • Йодбаланс
  • Йодомарин

Фитотерапия в данном случае рассматривается исключительно как вторичная терапевтическая мера.

Скорректировать питание, чтобы устранить недостаток йода поможет эндокринолог. Самостоятельно ликвидировать дефицит не стоит, подобные действия чреваты ухудшением здоровья, Самодеятельность способна привести к операционному столу.

Интересуйтесь здоровьем, до свидания.

Источник: https://life5plus.ru/domashnij-doktor/bolezni-obmena-veshhestv-i-e-ndokrinny-h-organov/nedostatok-joda.html

Недостаток йода в организме: симптомы, лечение и последствия

Как дефицит йода влияет на организм?

Дефицит йода у человека возникает вследствие недостаточного попадания этого химического элемента в организм извне. Самостоятельно выработать йод человеческий организм не в состоянии, поэтому он вынужден постоянно восполнять необходимый его запас из пищевых продуктов, морской воды, биологически-активных добавок и даже воздуха.

Роль йода в функционировании организма

В современном мире едва ли не четверть всего населения планеты страдает от недостатка йода и даже не догадывается об этом, поскольку сигналы о крайне запущенном состоянии йододефицита – изменение размера щитовидной железы и следующие за этим осложнения – наблюдаются всего у одного индивида из нескольких тысяч. Почему это происходит? Дело в том, что организм человека со средним иммунитетом наделен уникальной способностью: регулировать уровень содержания элемента в плазме крови, и не допускает возникновения острого «голода».

Но, если организм в силу каких-либо факторов серьезно ослаблен и механизм регулирования йодного баланса нарушен, в работе щитовидки немедленно происходит сбой на уровне эндокринной системы, влияющей на функционирование всех без исключения жизненно важных органов. Какие последствия это влечет:

  • нервно-психические расстройства;
  • ослабление иммунитета;
  • нарушение теплорегуляции тела;
  • уменьшение синтеза гормонов, поддерживающих репродуктивную функцию.

Это лишь малый список тех патологических состояний, которые наступают вследствие регулярного недополучения щитовидной железой столь необходимого для ее работы химического элемента.

Причины йододефицита

Так как примерно 92 % йода в организм человека поступает с продуктами питания, основной причиной дефицита данного вещества является несбалансированный рацион, в котором отсутствуют либо содержатся в недостаточном количестве свежие овощи, фрукты, зелень, а также морская рыба, красное мясо и грибы.

Другая причина недостатка йода, также связанная с едой, – это обедненные на данный галоген местные почвы.

Люди, предпочитающие употреблять в пищу фрукты и овощи, произрастающие исключительно в экологически неблагоприятных районах места своего проживания, чувствуют проблемы со здоровьем щитовидной железы даже при соблюдении норм питания.

Компенсировать недостаток йода в организме можно, включив в рацион продукты, искусственно обогащенные им, или биологически активные добавки с этим элементом.

В группе риска беременные женщины.

Стандартной нормы йода, рассчитанной для взрослого человека, женщине в положении недостаточно, ведь ее организм теперь расходует в полтора-два раза больше полезных веществ, чем в обычном состоянии.

Выход – употреблять продукты, богатые йодом, в большем количестве, уменьшив в ежедневном рационе долю малопитательных и «пустых» блюд: макарон, пакетированных соков, полуфабрикатов, хлебобулочных и кондитерских изделий.

Рекомендации для детей подросткового возраста, которые также нуждаются в большем количестве этого элемента, будут приведены ниже. Сейчас же отметим, что нехватка этого важнейшего элемента в организме ребенка может привести к тяжелым последствиям – вплоть до развития слабоумия.

Недостаток йода в организме женщины и мужчины

У девушек и женщин репродуктивного возраста йододефицит может проявить себя еще одним специфическим симптомом – это скачки менструального цикла либо изменение характера месячных: чрезмерная обильность или оскудение кровянистых выделений. Нельзя игнорировать симптомы недостатка йода в организме у женщин, так как в будущем это может повлиять на возможность зачать ребенка, привести к самопроизвольным выкидышам и раннему наступлению климакса.

Мужчины, плохо следящие за своим рационом, получат другую проблему – снижение эректильной функции, нарушение спермогенеза, вплоть до развития простатита и аденомы простаты. Кроме того, именно у мужчин в связи с более напряженным графиком дня и повышенными энергозатратами чаще наступают связанные с недостатком йода психические срывы, а также наблюдается раздражительность и вспышки агрессии.

Нормальный индекс ежедневного употребления йода для взрослого человека – 150 мкг.

Йододефицит у беременных

Если недостаток йода у женщины обнаружили уже во время беременности и есть риск возникновения патологий внутриутробного развития плода, следует осторожно начать вводить в рацион натуральную пищу, содержащую этот элемент, и стараться не употреблять продукты, напротив, ухудшающие его усвояемость: кукурузу, чечевицу, салат, арахис, хрен, репу, крахмалосодержащие продукты. При симптомах недостатка йода у женщины ей важно настоять на необходимости проведения специального анализа крови на наличие в ней гормонов, вырабатываемых щитовидкой: тиреотропный гормон, трийодтиронин, тироксин, кальцитонин. Исследование за весь период беременности делают три раза.

При симптомах недостатка йода в организме у женщины во время беременности достаточно употреблять вместе с едой и жидкостью приблизительно 250 мкг вещества в сутки.

Нехватка йода у ребенка

Симптомы недостатка йода в организме ребенка на метаболическом, иммунном и психическом уровне не будут отличаться от тех, которые свойственны взрослым людям. Только нормы потребления элемента будут варьироваться в зависимости от возраста малыша:

  • от 0 до года – 50 мкг;
  • от годика до 6 лет – 90 мкг;
  • от 6 лет до 12 – 120 мкг.

Подросткам можно слегка превысить указанную норму (до 200 мкг вещества в день). Это связано с половым созреванием детей. При этом нужно не забывать, что переизбыток элемента, вследствие бесконтрольного приема лекарственных препаратов или БАД, приводит к таким же плачевным последствием, как и острый «скрытый голод».

Чем опасен йодный дисбаланс для детей

Детский организм, не имеющий особенных патологий развития и врожденных проблем со щитовидкой, довольно редко испытывает сильный йододефицит, потому что инстинктивно регулирует потребность в тех или иных продуктах, помогающих сохранить баланс данного элемента в крови.

Родителям не стоит бить тревогу, если ребенок без видимых причин вдруг начинает отказываться от овощей или фруктов, входящих в список продуктов, богатых йодом.

Таким способом малыш подсознательно оберегает свой организм от переизбытка капризного элемента.

Или, наоборот, проснувшееся у ребенка отвращение к пище, задерживающей усвоение йода, может говорить о необходимости восполнить образовавшийся дефицит.

Особо хотелось бы предостеречь родителей, фанатично преследующих идею использования при готовке пищи искусственно йодированных продуктов – соли, хлеба, приправ. Поступающий в организм таким путем объем йода почти невозможно контролировать.

В результате щитовидка начинает синтезировать гормоны в усиленном режиме или бесконтрольно: одни в больших количествах, другие – в меньших.

Итогом такого дисбаланса может стать базедова болезнь, фурункулез, разрушение зубной ткани, нарушение терморегуляции.

Продукты питания, содержащие йод

Люди, обнаружившие у себя недостаток йода, как правило, совершают одну и ту же ошибку: начинают одновременно принимать препараты, содержащие его, и формируют ежедневное меню таким образом, чтобы оно состояло более чем на 70 % из продуктов, активно снабжающих организм данным элементом. В лучшем случае результатом такого бессистемного перехода на «исправленный» рацион становится временное ухудшение самочувствия, которое вовремя дает понять, что такой подход к решению проблемы неправильный.

При первых признаках недостатка йода в организме человеку достаточно пропить один курс специальных препаратов с умеренным содержанием элемента в составе («Йдомарин», «Калия йодид», «Йодбаланс» и др.) и следить, чтобы рацион на 35-40 % состоял из следующих продуктов:

  • свежая зелень (вся);
  • овощи: картофель, болгарский перец, любая капуста, свекла, фасоль, соя, томаты, баклажаны, чеснок и редис;
  • различные ягоды и свежие фрукты: хурма, ананасы, черная смородина, лимоны и прочие цитрусовые, бананы;
  • крупы: греча и пшено;
  • морская рыба и все морепродукты;
  • молочные продукты: сыры, сливочное масло, свежее молоко;
  • куриные и перепелиные яйца;
  • грибы;
  • говядина.

Следует брать в расчет тот факт, что треть йода обязательно улетучится в процессе приготовления еды. Лучше всего, если сырые и термически обработанные продукты с йодом будут употребляться в соотношении 2:1.

Диагностика «скрытого голода»

Диагностировать при соответствующих симптомах недостаток йода в организме у женщины или мужчины можно без обращения в медицинскую лабораторию. Достаточно запастись флакончиком 5%-го спиртового раствора йода и ватной палочкой. Существует два метода проверки себя на йододефицит:

  • Рисование сетки. Перед самым сном на предплечье или внутренней стороне бедра рисуют небольшую йодную сеточку из 9-12 ячеек. Утром оценивают рисунок. Если он исчез или его практически не видно, организм явно нуждается в важном элементе.
  • Тест «Три полосочки». Также перед тем, как лечь спать, нужно нарисовать выше локтя три йодные полосочки: первая – тонкая и полупрозрачна, вторая – хорошо видимая и четкая, третья – несколько раз обведенная и очень яркая. Если к утру исчезнет только тонкая полоса, йододефицита нет. Если нельзя различить вторую полосу, нужно улучшить качество питания. Если же и третья черточка растворилась, необходимо серьезно пересмотреть свой рацион.

К сожалению, эти почти ненаучные методики – единственная возможность распознать патологию в самом ее начале, поэтому они с успехом и безальтернативно применяются при домашней диагностике.

Йодотерапия

Терапию медицинским раствором йода заболеваний, не связанных с наружными повреждениями кожных покровов, современная наука не признает, но находятся люди, видящие в этом сложном химическом элементе чуть ли не панацею от всех болезней. Суть такого лечения заключается в нанесении йодной решетки на определенные участки тела, соответствующие конкретным внутренним органам.

При хронических болях в спине, связанных с межпозвоночной грыжей или отложением солей в позвоночном столбе, рекомендуют нарисовать раствором толстые вертикальные линии вдоль позвоночника через внутренние углы лопаток. Линии, перпендикулярные позвоночнику, накладывают на равном расстоянии межреберных дуг.

При легочных и бронхиальных заболеваниях частую сетку рисуют на средней грудинной области с захватом ключиц. Если болят суставы или есть ушибы, то йодную решетку рисуют непосредственно на месте, причиняющем боль.

Противопоказания к йодной терапии

В первую очередь надо помнить, что содержимое купленного в аптеке 5%-го жидкого раствора не годится для внутреннего употребления и нанесения на слизистые оболочки. Спиртовой состав и высококонцентрированные пероральные препараты нельзя использовать без особых врачебных предписаний при таких заболеваниях, как:

  • открытая форма туберкулеза;
  • геморрагический диатез;
  • фурункулез;
  • угревая болезнь;
  • индивидуальная непереносимость химического элемента.

С большой осмотрительностью следует приступать к повторному курсу лечения йодными препаратами. Прекратить терапию нужно будет немедленно, если последует ухудшение самочувствия, проявятся такие симптомы, как головная боль, высыпания на теле, нарушение сердцебиения и головокружение. При первых признаках йодизма нужно незамедлительно обратиться к врачу.

Источник: http://fb.ru/article/25538/nedostatok-yoda-yododefitsit

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.